Ohne künstlichen Stickstoffdünger wären die hohen Erträge der industriellen Landwirtschaft undenkbar. Doch der intensive Einsatz schädigt das Klima. Weltweit wird nach klimafreundlichen Alternativen gesucht. Von revolutionären Plasma-Reaktoren über Bakterien-Dünger aus recyceltem Urin hin zur Vision von selbstdüngendem Getreide – die Ansätze sind so vielfältig wie faszinierend.
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